Türen auf – Wissenschaft für alle: Die Kieler Forschungswerkstatt lädt ein!

Einblicke in das Programm vom food:labor

Im Rahmen von Science Comes To Town (SCTT) hat sich die Kieler Forschungswerkstatt ein besonderes Angebot überlegt: Jeden vorletzten Donnerstag im Monat öffnet das Lehr-Lern-Labor seine Türen für die Öffentlichkeit. Los geht es am 23. April 2026 mit dem food:labor. Von 17 bis 19 Uhr sind alle Interessierten herzlich eingeladen, einen Einblick in das Programm zu Pflanzendrinks und Konsumentscheidungen zu erhalten.

Was beeinflusst eigentlich unsere Entscheidung beim Kauf von Lebensmitteln? Warum greifen wir manchmal zu dem einem Produkt und beim nächsten Mal zu einem anderen, wenn wir vor dem Supermarktregal stehen? Und wie steht es eigentlich um die ökologische Bilanz von Drinks aus Soja, Hafer und Co? Genau solchen Fragen gehen die erwachsenen Teilnehmerinnen und Teilnehmer an diesem Tag auf den Grund. Außerdem stellt die Gruppe gemeinsam mit dem Team vom food:labor im Labor auch Pflanzendrinks selbst her und untersucht deren Inhaltsstoffe mithilfe eines Photometers. Diese Laborarbeit ist sonst nur Schulklassen vorbehalten. Auch testen die Teilnehmenden den Geschmack und den Preis der verschiedenen pflanzlichen Alternativen zur Kuhmilch.

Teilnahme und Anmeldung

Bitte beachten Sie, dass dieses Angebot explizit für Zielgruppen gedacht ist, die sonst nicht die Möglichkeit haben, an unseren Programmen in der Kieler Forschungswerkstatt teilzunehmen. Schulklassen bitten wir, sich regulär für einen Besuch in unseren Themenlaboren anzumelden. Einzelne Schüler*innen heißen wir herzlich zu unseren regulären Angeboten am Nachmittag oder in den Ferien willkommen und für Familien verweisen wir auf öffentliche Veranstaltungen wie die Kieler Woche oder den Science Day. Hier sind wir mit verschiedenen Mitmachaktionen regelmäßig vertreten.

Die Teilnahme an dem Angebot ist kostenlos, eine verbindliche Anmeldung erforderlich, da die Personenzahl begrenzt ist. Sollten sich zu wenig Personen für einen Termin anmelden, behalten wir uns vor, die Veranstaltung auch kurzfristig abzusagen oder zu verschieben. Über den Button gelange Sie direkt zum Anmeldeformular für den ersten Termin am 23. April. Anmeldemöglichkeiten für die weiteren Termine sowie Informationen zu den Angeboten folgen in Kürze.

Die Veranstaltungsreihe im Überblick

  • Was? Türen auf – Wissenschaft für alle: Die Kieler Forschungswerkstatt lädt ein!
  • Wann? April bis September: jeweils am vorletzten Donnerstag des Monats von 17 bis 19 Uhr
    • 24. April – food:labor
    • 21. Mai – sprach:werk und kunst:werk
    • 18. Juni – life:labor
    • 23. Juli – tba
    • 20. August – ozean:labor
    • 17. September – nawi:werft
  • Wer? Alle interessierten Erwachsenen, die sonst nicht die Möglichkeit haben, unsere Angebote zu nutzen
  • Wo? Kieler Forschungswerkstatt, Am Botanischen Garten 16i, Kiel

Über Science Comes To Town:

2026 erwartet Kiel, Brest und Split ein Jahr voller Wissenschaft: Das EU-geförderte internationale Projekt Science Comes To Town bringt Festivals, Mitmachaktionen, Workshops und Beteiligungsformate in die Städte und Regionen. Bürger*innen können sich auf ein abwechslungsreiches Jahresprogramm freuen, das Neugier weckt und Lust auf Wissenschaft macht. Geleitet wird das Projekt gemeinsam von der KielRegion und der Landeshauptstadt Kiel. Die Projektkoordination verantwortet das EU-Office der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel.

EU-Förderung:

Das Projekt Science Comes To Town ist gefördert durch die Europäische Union. Die geäußerten Ansichten und Meinungen liegen ausschließlich in der Verantwortung der Autorinnen und Autoren und spiegeln nicht notwendigerweise die der Europäischen Union oder der European Research Executive Agency wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können für diese verantwortlich gemacht werden.